Wheat & Ember
مخبز القمح والجمر
Stone-Milled Since 2009 · طحن حجري منذ ٢٠٠٩

Wheat & Ember

مخبز القمح والجمر

Slow-fermented sourdough, wood-fired pastries, and cakes baked with heirloom grain.

عجين مخمر ببطء، معجنات مخبوزة على الحطب، وكيك بحبوب تراثية

View Menu القائمة
Daily Bake

Bread الخبز

Country Sourdoughخبز العجين المخمر3,500IQD

48-hour ferment, crackling crust.تخمير ٤٨ ساعة، قشرة مقرمشة

Signature
Whole Wheat Loafخبز القمح الكامل2,800IQD

Stone-milled flour, seeds.دقيق مطحون بالحجر، بذور

Buttery & Flaky

Pastry المعجنات

Almond Croissantكرواسون باللوز4,000IQD

Frangipane, toasted almonds.فرانجيبان، لوز محمص

Best Seller
Pain au Chocolatفطيرة الشوكولاتة3,800IQD

Dark chocolate batons.أعواد شوكولاتة داكنة

Made to Order

Cakes الكيك

Date Walnut Cakeكيك التمر والجوز5,000IQD

Slice, rich date caramel.شريحة، كراميل التمر الغني

Come Early

Visit Us زيارتنا

Hoursساعات العمل

Daily · 06:00 – 20:00يوميًا · ٠٦:٠٠ – ٢٠:٠٠

Addressالعنوان

Mill Street, Old Townشارع الطاحونة، البلدة القديمة

Orderالطلب

+964 707 559 3320٣٣٢٠ ٥٥٩ ٧٠٧ ٩٦٤+

Order Now اطلب الآن